0
Vi har ostehøvler som egner seg for alle typer oster. Ostehøvler som skal skjære harde oster må ha andre egenskaper enn de som skal skjære mykere oster.
Det gjøres kontinuerlige forbedringer for at høvlene skal skjære godt. Ostehøvelen fungerer best
når bladet ligger plant på osten, og man ikke legger for mye trykk på den når man skjærer.
Modellene tåler maskinvask, men treskaftet blir ikke like pent etter gjentatte vaskeomganger. Derfor anbefaler vi å vaske for hånd.
